宣傳片中，葵峰山上云霧繚繞，滿山茶園青翠欲滴；茶藝表演區(qū)，賓朋滿座、茶香裊裊……7月15日，以“興業(yè)好茶香飄天下”為主題的“興業(yè)茶”產(chǎn)銷對接會暨招商推介會在京舉行，向全國采購商講述來自祖國南疆的茶產(chǎn)業(yè)助力鄉(xiāng)村振興故事。
“此次進京展銷，我們與數(shù)家企業(yè)達成了合作協(xié)議，拓寬了銷售渠道?！睅е璁a(chǎn)品赴京參加推介活動的廣西葵峰富硒生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司負責(zé)人朱春林說。
進京賣茶，興業(yè)有底氣。繼去年“興業(yè)茶”上榜農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記產(chǎn)品后，今年5月，興業(yè)紅茶、興業(yè)綠茶入選2023年第一批全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄，系玉林市唯一入選的農(nóng)產(chǎn)品。這標(biāo)志著“興業(yè)茶”以穩(wěn)定品質(zhì)通過了嚴格的國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全審核，再次以優(yōu)異的產(chǎn)品實力獲得國家和行業(yè)的權(quán)威認證。
茶農(nóng)采茶。
金字招牌來之不易。興業(yè)縣位于北回歸線，地處茶葉種植的黃金地帶，其制茶歷史可追溯到光緒二十年（1894年）。低緯度、高海拔、寡日照、多云霧、無污染，優(yōu)良的生態(tài)環(huán)境孕育了興業(yè)“廣西茶葉之鄉(xiāng)”的美譽。
山心鎮(zhèn)蓬塘村是該縣有名的茶村，有茶園2300多畝。以前因為缺制茶技術(shù)，不少茶農(nóng)只能賣茶青，“最好的清明茶茶青每公斤賣10來元，最便宜的夏茶每公斤還不到1元錢?！痹摯逡幻迕窕貞浾f。
“要把生態(tài)優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，讓興業(yè)茶成為名副其實的富民產(chǎn)業(yè)?！迸d業(yè)縣委書記陸金學(xué)說。
定了就干。該縣將茶產(chǎn)業(yè)列入全縣農(nóng)業(yè)重點產(chǎn)業(yè)，制定茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，創(chuàng)建茶產(chǎn)業(yè)示范區(qū)，引進培育一批茶葉龍頭企業(yè)和專業(yè)合作社，不斷夯實茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)。
富硒是“興業(yè)茶”一大特色。葵山紅壤土土層深厚疏松，通透性好，有機質(zhì)含量較高，是天然富硒茶產(chǎn)地。2016年，龍頭企業(yè)葵峰富硒農(nóng)業(yè)扎根興業(yè)，采用“村集體+公司+農(nóng)戶”合作模式，打造富硒茶示范區(qū)。目前，該富硒茶園有老茶園200畝、古樹茶種源100畝，新增種植富硒茶樹2160畝，畝產(chǎn)干茶100—150公斤，年收入1.2億元。
龍頭企業(yè)進駐，帶來了從種茶到制茶及品牌打造與銷售的全產(chǎn)業(yè)鏈新業(yè)態(tài)，激活茶產(chǎn)業(yè)一池春水。為此，興業(yè)縣規(guī)劃建設(shè)了面積1.8萬畝的葵峰富硒茶產(chǎn)業(yè)示范區(qū)，示范區(qū)建設(shè)了包括富硒茶產(chǎn)業(yè)綜合服務(wù)中心、茶文化展示博覽園、茶樹良種研發(fā)試驗園、富硒茶標(biāo)準(zhǔn)化種植區(qū)、老茶種源保護區(qū)、林茶經(jīng)濟融合發(fā)展區(qū)、富硒茶產(chǎn)品加工區(qū)在內(nèi)的“一中心兩園四區(qū)”，全力打造“興業(yè)茶”特色小鎮(zhèn)。2018年至今，“興業(yè)茶”連續(xù)五年獲得自治區(qū)富硒茶產(chǎn)品認定；2022年，示范區(qū)被認定為自治區(qū)四星級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)特色示范區(qū)。
人不負青山，青山定不負人。目前，興業(yè)全縣茶園種植面積2萬多畝，培育了廣西葵峰富硒生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司、廣西興業(yè)縣茗韻茶業(yè)有限公司、廣西興業(yè)縣一千茶農(nóng)茶業(yè)有限公司、興業(yè)縣山心云霧茶廠等8家茶業(yè)加工企業(yè)，打造了山心毛尖、葵峰綠茶、山心紅茶、雙魁峰紅茶等多個茶品牌，年產(chǎn)干茶2000多噸，年產(chǎn)值達1.8億元。
手工茶是“興業(yè)茶”的又一招牌。位于示范區(qū)核心區(qū)的蓬塘村，如今也迎來了春天。萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥，“興業(yè)茶”進京產(chǎn)銷對接當(dāng)天，蓬塘村村民盧花暖開始了又一輪手工制茶。
原來，該村成立了專業(yè)合作社，按照“企業(yè)+學(xué)校”技能人才培養(yǎng)模式，以賽促學(xué)、以賽促訓(xùn)，通過舉辦各級勞動技能（制茶）競賽，提升茶農(nóng)的制茶技術(shù)。目前，該村共有20名社員獲得中級評茶員資格，11名社員獲高級茶葉加工資格證書。
手工制茶。
如今，茶農(nóng)不僅能制茶，還有一手泡茶、品茶功夫。僅在蓬塘村，像盧花暖這樣的茶葉加工師有100多人，部分茶農(nóng)年收入超10萬元。
為持續(xù)打響“興業(yè)茶”品牌，推動茶葉向品牌化、標(biāo)準(zhǔn)化、數(shù)字化、信息化發(fā)展，興業(yè)縣引進了廣西興業(yè)縣茗韻茶業(yè)有限公司投資建設(shè)山心茗韻茶產(chǎn)業(yè)園。項目總投資2億元，占地50畝，主要建設(shè)現(xiàn)代茶葉產(chǎn)品加工廠房、倉儲車間、研發(fā)中心、茶文化體驗和教育中心等，配備全自動數(shù)字化茶葉生產(chǎn)線及相關(guān)設(shè)備設(shè)施，并配套建設(shè)3000畝現(xiàn)代標(biāo)準(zhǔn)茶園。目前，項目一期已完成主體建設(shè)，擬于9月試投產(chǎn)。項目全部建成后，預(yù)計年產(chǎn)茶葉1000噸以上，年產(chǎn)茶飲料8000萬瓶以上，帶動6500人就業(yè)創(chuàng)收及1000多戶農(nóng)戶就地就業(yè)，年產(chǎn)值約10億元。
來源：廣西日報 記者：鄧盛龍 通訊員：何少鳳 盧文佳 文/圖，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除
